HOSPITALITY FORWARD 2025: Από την εκπαίδευση στο Simulation Week στο ανθρώπινο δυναμικό του Ξενοδοχειακού Ομίλου SANI/IKOS

Η εκκίνηση της νέας τουριστικής περιόδου βρήκε τους εκατοντάδες συμμετέχοντες του προγράμματος Hospitality Forward να εργάζονται στα πολυτελή resorts του Ξενοδοχειακού Ομίλου SANI/IKOS. 

 H Ανώτερη Σχολή ΑΚΜΗ και o μεγαλύτερος πάροχος πολυτελούς φιλοξενίας στην Ελλάδα και τη Μεσόγειο, που συνυπογράφουν το πρωτοποριακό αυτό πρόγραμμα παράλληλης φοίτησης, με όραμα την άμεση επαγγελματική αποκατάσταση και τη 360 εκπαίδευση των επίδοξων στελεχών του κλάδου, έδωσαν το «εισιτήριο» στους νέους συνεργάτες του ξενοδοχειακού ομίλου, για το δυναμικό ξεκίνημα της καριέρας τους. 

 Μετά την ολοκλήρωση των μαθημάτων και την επιτυχημένη συμμετοχή τους στο Simulation Week, όπου εκπαιδεύτηκαν από το έμπειρο προσωπικό των ξενοδοχείων σε ένα πλήθος σεναρίων παροχής υπηρεσιών, προετοιμασίας των χώρων, αλλά και διαμόρφωσης μενού, επεξεργασίας πρώτων υλών, εκτέλεσης συνταγών και food styling, πλέον αποτελούν μέλη του ανθρώπινου δυναμικού του ομίλου, που έχει αποσπάσει Golden Award στην κατηγορία “Best Hotel to Work in”, στη διοργάνωση “Greek Hotel of the Year”. 

 Αξίζει να σημειωθεί πως η επιδίωξη της Ανώτερης Σχολής ΑΚΜΗ για τη δημιουργία «γέφυρας» ανάμεσα στην εκπαίδευση και την αγορά, «επισφραγίζεται» από το Χρυσό Βραβείο στη «Διασύνδεση με την Αγορά» που έλαβε στο θεσμό “Education Leaders Awards”, αλλά και από την 1η θέση που κατέκτησε στα “Greek Hospitality Awards 2024” στην κατηγορία “Best Hotel Education Provider”.